Recette Latte Ube-Figue

Vous cherchez une boisson bien-être aussi esthétique que réconfortante pour pimenter votre petit-déjeuner ou pause goûter ? Ce latte ube-figue s'impose comme l'incontournable de la rentrée ! Alliant la douceur veloutée de la figue et la vanille subtile de l'igname violette (ube), cette boisson haute en couleur se prépare en un clin d'œil. Découvrez comment réaliser facilement ce chef-d'œuvre rosé directement chez vous. Cette recette facile et rapide impressionnera vos invités (et vos followers).

Ingrédients (1 latte)

Pour cette recette, nous recommandons notre poudre d'ube nature L'Essentiel (19,90€).

• 1 cc de poudre d'ube nature
• 1 cc de sucre
• 2 cs de crème fleurette
• 3 figues fraîches
• Lait de votre choix
• Glaçons 
  

Étapes de préparation 

1. Préparer la crème d'ube : Dans un fond d’eau, ajoutez la poudre d'ube, le sucre et la crème fleurette. Mélangez le tout énergiquement jusqu’à dissolution complète, puis placez la préparation au frais.
2. Réaliser la base fruitée : Écrasez les figues fraîches à la fourchette pour obtenir une purée onctueuse et parfumée.
3. Assembler le latte : Au fond de votre verre, déposez la purée de figues. Ajoutez des glaçons selon vos envies, puis versez le lait de votre choix jusqu’à remplir la moitié du verre. Versez délicatement le mélange d'ube bien frais par-dessus le lait pour créer un magnifique effet bicolore et savourez immédiatement !

Pourquoi vous allez adorer ce latte ube-figue :

• Ultra-rapide : Seulement 5 minutes de préparation pour un résultat digne d'un coffee shop branché.
• Visuel spectaculaire : Un dégradé de couleurs violet et blanc cassé naturellement irrésistible.
• Original et savoureux : L'alliance surprenante de la figue fruitée et de la gourmandise vanillée de l'ube.