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Découvrez la nouvelle génération de poudres de ube : dissolution instantanée à froid, texture ultra-soyeuse, zéro grumeau et jusqu'à 10× moins sucrées que la moyenne du marché grâce au spray drying - notre procédé de fabrication exceptionnel pour des bienfaits et un goût inégalables.
Découvrez la nouvelle génération de poudres de ube : des poudres premium développées avec la technologie spray-dried pour des bienfaits et un goût inégalables, une dissolution parfaite instantanée et avec jusqu’à 10× moins de sucre que les alternatives classiques.
Laissez-vous guider par une recette unique et adaptée au dos de chaque boîte.
Qu'est-ce que le ube ?
keyboard_arrow_downLe ube est une igname violette originaire des Philippines. Elle a une texture onctueuse et un goût unique, subtilement sucré, avec des notes terreuse de vanille et de noisettes.
Vos poudres de ube sont-elles naturelle ?
keyboard_arrow_downOui, nos poudres sont naturelles sans colorants ni arômes (même naturels). Sa couleur violette éclatante est totalement naturelle.
Quelle est la différence entre le Ube et le Taro ?
keyboard_arrow_downBien qu'ils se ressemblent, le Taro a un goût plus terreux et une chair souvent blanche ou grise avec des points violets, tandis que l’Ube est naturellement d'un violet profond et beaucoup plus doux/sucré.
Comment utiliser la poudre de ube ?
keyboard_arrow_downElle est extrêmement polyvalente ! Vous pouvez l'intégrer dans vos pâtisseries (gâteaux, cookies, donuts), vos boissons (Ube Latte, smoothies), ou encore vos crèmes glacées et glaçages.
