Vous cherchez un petit-déjeuner vegan riche en protéines qui vous donnera de l'énergie pour toute la matinée ? Ce smoothie bowl protéiné aux baies et graines est LA recette qu'il vous faut !
Avec ses 18g de protéines végétales par portion, il rivalise facilement avec n'importe quel petit-déjeuner traditionnel. Les graines de chanvre et le beurre d'amande apportent des protéines complètes, tandis que les baies regorgent d'antioxydants.
En seulement 5 minutes, vous obtenez un petit-déjeuner vegan protéiné, coloré et Instagram-friendly qui plaira à toute la famille.
Ingrédients (1 portion - 18g de protéines) :
- 200ml de lait de soja enrichi
- 1 banane congelée
- 100g de myrtilles surgelées
- 2 cuillères à soupe de graines de chanvre
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
- 1 cuillère à café de graines de chia
Préparation :
- Mixez le lait de soja, la banane et les myrtilles jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
- Versez dans un bol et parsemez de graines de chanvre, chia et d'une cuillère de beurre d'amande
- Ajoutez quelques baies fraîches pour la décoration
Astuce : Préparez vos portions de fruits congelés à l'avance pour gagner du temps le matin.
